- Food & Beverage
- Festanstellung
- Günzburg
Großartiges erwartet euch in den Abenteuerwelten des Familien- und Freizeitparks LEGOLAND® Deutschland Resort in Günzburg. Bist du bereit für einen einzigartigen Job im schönsten Land der Welt? Dann werde Teil des LEGOLAND Deutschland Teams und unterstütze uns als
Küchenchef (m/w/d) Feriendorfgastronomie
Was du bei uns machst:
- Führung, Schulung, Einteilung und Koordination des zugeteilten Bereichs in Teamverantwortung
- Warenbestellung sowie -kontrolle, ständige Qualitätskontrolle und Nachkalkulation der Gerichte
- Sicherstellung und Kontrolle der vorgegebenen Firmenstandards in den Bereichen Cash-Handling, Arbeitsschutz, HACCP, Qualität und Gästezufriedenheit
- Organisation der Küchenabläufe, Erstellung von Menü- und Büffetvorschlägen
- Kontrolle der Grooming Standards (Kleiderordnung)
- Umsetzung unseres Gastgeberkonzepts
- Ständige Kontrolle der Warenpräsentation, der Temperatur und der genauen Auszeichnung aller Produkte nach unseren Firmenrichtlinien
- Überwachung der Sauberkeit (Arbeitsbereich sowie Back-of-House-Bereich)
- Mitarbeit im operativen F&B-Bereich bei Bedarf
Warum du zu uns passt:
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich
- Mehrjährige Berufserfahrung im Gastronomiebereich, (Küche, á-la-Carte-Bereich mit Front-Cooking, Büffetküche etc.)
- Erfahrung in einer Leitungsposition erwünscht, gerne auch aus 2. Reihe
- Bereitschaft zum Feiertags-, Wochenend- und Schichtdienst
- Gute EDV-Kenntnisse in MS Windows und MS Office
- Offene, familienorientierte Persönlichkeit mit gepflegtem Erscheinungsbild
- Ausgezeichnete Umgangsformen und Kommunikationsstärke
- Souveränität bei hohem Gästeaufkommen und Organisationsgeschick
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir freuen uns auf dich!
Neben zahlreichen Benefits erwartet dich ein außergewöhnlicher Job in einem einzigartigen Arbeitsumfeld. Bitte sende uns deine Bewerbungsunterlagen mit deiner Gehaltsvorstellung und dem frühestmöglichen Eintrittstermin. Wir legen großen Wert auf Chancengleichheit und begrüßen ausdrücklich Bewerbungen von Menschen mit Behinderung.
>> Jetzt bewerben
Unsere Mitarbeitervorteile:
Engagiertes & motiviertes Team
Es erwartet dich ein erfahrenes und aufgeschlossenes Team bestehend aus vielen unterschiedlichen Nationalitäten. Wir freuen uns schon auf dich!
Freundschaftliches Betriebsklima
Wir bieten dir eine offene Unternehmenskultur sowie kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien.
Du-Kultur – alle unsere Mitarbeiter in allen Bereichen duzen sich unabhängig der unternehmensinternen Position.
Kostenlose Dienstkleidung
Du kannst dir bei uns kostenlos Dienstkleidung ausleihen. Die Dienstkleidung ist direkt auf deinen Arbeitsplatz abgestimmt und wird täglich frisch für dich gereinigt.
Zahlreiche Mitarbeiter-Vergünstigungen
Du erhältst eine Vielzahl an vergünstigten Produkten, kostenfreien Eintritt in alle Attraktionen der Merlin Gruppe und Freikarten. Sonderpreise für Übernachtungen im LEGOLAND® Feriendorf sowie für ausgewählte Hotels der Merlin Gruppe. Außerdem profitierst du von vielen Sonderkonditionen bei unseren Partnern.
Zusatzleistungen
Wir bieten unseren Mitarbeitern eine betriebliche Altersversorgung über einen Gruppenvertrag.
Wir bezuschussen deine Vermögenswirksamen Leistungen.
Fort- und Weiterbildung
Wir bieten unseren Mitarbeitern verschiedene Schulungen und Trainings an sowohl vor Ort als auch über unsere digitale Lernplattform.
Einarbeitung
Du erhältst eine umfangreiche Einarbeitung sowie verschiedene Trainings, die dich perfekt auf deine zukünftige Tätigkeit vorbereiten.
Jubiläum
Unsere langjährigen & treuen Mitarbeiter ehren wir mit tollen Überraschungen zu den verschiedenen Jubiläen.
Mitarbeiter-Events
Erhalte im Rahmen verschiedener Mitarbeiteraktionen über das ganze Jahr verteilt tolle Preise, Gutscheine oder Giveaways.
Kostenfreie Parkplätze
Unsere Mitarbeiter erhalten einen kostenfreien Parkplatz direkt auf dem LEGOLAND® Gelände.
Betriebliches Gesundheits-Management
Mit unterschiedlichen Maßnahmen, wie Gesundheitstage oder Vorsorgemaßnahmen, fördern wir die Gesundheit unserer Mitarbeiter.
Zusätzlich haben wir einen eigenen Betriebsarzt direkt vor Ort.
Flexibilität
Wir bieten dir im festangestellten Bereich flexible Arbeitszeiten sowie ein Gleitzeitkonto mit einer guten Vereinbarkeit von Familie und Freizeit.
Im saisonalen Bereich bieten wir dir verschiedene Vertragsmodelle auf Stundenbasis. Die Arbeitseinsätze erfolgen nach einem vorab mit dir abgestimmten Dienstplan.
Subventioniertes Mitarbeiter-Restaurant
Bereits vormittags erhältst du in unserem Club House Frühstück, belegte Brötchen und warme Snacks. Mittags kannst du aus verschiedenen Tagesgerichten, Salaten oder Bowls wählen.
An verschiedenen Standorten auf dem gesamten Gelände stehen unseren Mitarbeitern kostenlose Wasserspender zur Verfügung.
Teilweise Barrierefreiheit
Viele unserer Arbeitsplätze sind barrierefrei.
"Hier im LEGOLAND® Deutschland Resort haben wir alle einen außergewöhnlichen Job!" >> mehr erfahren
Hier klicken und mehr über das LEGOLAND® Deutschland Resort erfahren.
