LEGOLAND.de möchte euch den bestmöglichen Service bieten. Dazu speichern wir Informationen über euren Website-Besuch in sogenannten Cookies. Durch die Nutzung dieser Website erklärt ihr euch mit der Verwendung von Cookies einverstanden. Die Speicherung von Cookies könnt ihr in euren Browsereinstellungen verwalten. Detaillierte Informationen über den Einsatz von Cookies auf dieser Website erhaltet ihr durch Klick auf mehr Informationen.

Duales Studium Management Food & Beverage (m/w/d)

Du willst in einem spannenden und herausfordernden Umfeld studieren sowie arbeiten?

Dann suchen wir genau Dich!

Wir, das LEGOLAND Deutschland bieten für Familien mit Kindern zwischen zwei und 12 Jahren jede Menge Abenteuer – genug für mehrere Tage voller Spaß und Action. Für die Kinder bedeutet ein LEGOLAND Besuch die Erfüllung ihrer Träume. Du hast die Möglichkeit ein Teil des LEGOLANDS zu werden und als echter LEGOLÄNDER jeden Tag den Besuchern und Kollegen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern.

Wir bieten Dir die Möglichkeit, Dich im LEGOLAND Deutschland in folgenden Tätigkeitsfeldern ab dem Wintersemester 2019 einzubringen:

Deine Aufgaben:

  • Übernahme von Controlling & Monitoring Aufgaben wie z. B.Auswertungen, Reports & Budgeterstellung
  • allgemeine administrative Aufgaben
  • Betreuung des Kassensystems
  • Beschwerdemanagement
  • Erstellen von internen und externen Angeboten
  • Eventmanagement
  • unterstützende Tätigkeiten auf Managementebene (Head of und Director of F&B)
  • Koordination eines zugeteilten Bereichs gemeinsam mit dem verantwortlichen Supervisor
  • Sicherstellung und Kontrolle der vorgegebenen Firmenstandards in den Bereichen Cash-Handling, Arbeitsschutz, HACCP, Qualität und Gästezufriedenheit
  • Ständige Kontrolle der Warenpräsentationen, der Temperatur und der genauen Auszeichnung aller Produkte nach unseren Firmenrichtlinien
  • Überwachung der Sauberkeit - dies gilt im Arbeitsbereich sowie im Gästebereich/Außenbereich
  • Kassenabrechnungen des zugeteilten Restaurants
  • Organisation und Durchführung von Sonderevents, Firmenveranstaltungen sowie Gruppenbuchungen in Zusammenarbeit mit dem Supervisor/Ops Manager
  • Mitarbeit im operativen F&B-Bereich (bei personellen Engpässen, hohem Gästeaufkommen und Events)
  • Vertretung von Teamleader

Dein Profil:

  • deutsch und englisch fließend (in Wort und Schrift)
  • Interesse an einem dualen Studium in BWL (Schwerpunkt Organisation / Management)
  • kommunikativ
  • sicherer Umgang mit MS-Office-Programmen
  • Hands-On-Mentalität
  • Belastbarkeit & Flexibilität
  • Bereitschaft zum Feiertags,-Wochenend- und Schichtdienst
  • hohe Teamfähigkeit und Organisationsgeschick
  • Souveränität bei hohem Gästeaufkommen
  • offene, familienorientierte Persönlichkeit mit gepflegtem Erscheinungsbild
  • ausgezeichnete Umgangsformen und Kommunikationsstärke setzen wir voraus

Zusätzlich zum LEGOLAND steht Dir die Münchner Markenmanagementagentur und KULTschmiede KIM SportsManagement zur Seite. Es wird jungen, ehrgeizigen Personen ermöglicht, Fuß in der Sport- und Eventbranche zu fassen. Im Rahmen der Partnerschaft mit KIM SportsManagement erhältst Du nicht nur regelmäßige Betreuung im Studium und Beruf, sondern auch halbjährliche Schulungen zu ausgewählten Themen wie Markenaufbau, Persönlichkeitsentwicklung oder Zielgruppenaktivierung.

Bewirb Dich unter jobs@kim-sportsmanagement.de und werde ein echter LEGOLÄNDER!

Deine Ansprechpartnerin:
Sarah Roithmeier
089 / 69302437